Виды рака

Питание при раке молочной железы

Многочисленные исследования неоднократно натолкнули ученых на мысль о том, что онкологические заболевания имеют прямую взаимосвязь с иммунитетом организма. В подтверждение этого, воспользуемся парой примеров:

По одной из теорий ученых, утверждается, что мутация клеток – это явление, которое происходит в любом организме, однако, если иммунная система крепкая – она разрушает больные клетки, как только начинаются изменения в их структуре
В 70х годах ХХ века, ученые, пытаясь найти пути лечения опасного недуга, пришли к заключению, что добиться ремиссии онкологии поможет интерферон альфа (это белок иммунной системы, который сигнализирует об инфекциях)

Отсюда следует, что один из самых важных шагов в борьбе с недугом – укрепление иммунитета, а лучшее средство для этого – правильное питание, при раке молочной железы оно имеет определенные рекомендации, связанные с дополнением одних и сокращением других продуктов.

Питание и рак

Питание и рак

Внимание! Не следует употреблять различные БАДы и препараты для повышения иммунитета при химиотерапии рака молочной железы, питание (усиленное применением самых полезных продуктов, богатых микроэлементами) – лучшее и наиболее надежное решение проблемы.

Какая схема питания считается правильной при онкологии

Правильное и дробное питание

Правильное и дробное питание

Питание при раке молочной железы непременно должно быть направлено на укрепление иммунной системы, соответственно, необходимо обеспечить ежедневное содержание в рационе продуктов, содержащих: витамины, клетчатку, белок. Питание при онкологии груди должно быть насыщенным, чтобы дать силы организму в борьбе с недугом, поэтому пропускать приемы пищи нежелательно, даже, если нет аппетита.

Для приема пищи следует придерживаться продуманного распорядка дня, рассчитав время так, чтобы в итоге получилось пять-шесть приемов. Не следует забывать, что лучше всего организм усваивает полезные элементы из небольших порций, поэтому питание при раке груди должно быть дробным.

Читайте также:   Железистый рак молочной железы: лечение

Важным является водный баланс – жидкостей должно поступать в организм достаточное количество, чтобы ускорить выведение токсинов и продуктов метаболизма. Лучший вариант – чистая вода и минеральная, но обязательно – негазированная.








Особенные рекомендации: что нужно употреблять

Обязательно необходимо обеспечить поступление в организм пробиотиков и пребиотиков с питанием после химиотерапии при раке молочной железы. Эти продукты поддерживают и помогают размножаться в кишечнике полезными бактериям, ведь при данном виде лечения одним из осложнений является гибель микрофлоры. К такому виду продуктов относятся: обезжиренные йогурты и кефир, сыры, артишоки, бананы, бобы. Настоящим чудом считается суп «Мисо» (японской кухни) – он представляет собой продукт, приготовленный из соевых бобов, пшеницы и водорослей вакамэ.

Интересно! Соя долго была спорным продуктом, и медики не могли однозначно ответить: полезна она или вредна? Но не так давно, ученые Йельского университета доказали, что ее умеренное употребление при онкологии (в питании после удаления молочной железы) помогает предотвратить рецидив недуга. Однако это заключение не распространяется на таблетки и пищевые добавки, сделанные на основе сои.

Особенные рекомендации относятся к употреблению проросших зерен пшеницы и цельнозерновых продуктов, например:

Содержание полезных веществ в зерновых культурах

Содержание полезных веществ в зерновых культурах

Также правильное питание при раке молочной железы 2 стадии подразумевает применение жиров только растительного происхождения – масло оливковое, кунжутовое, растительное нерафинированное, кукурузное.

В питание при онкологии молочной железы после операции должны быть включены овощи, которые способствуют снижению рецидивов, т.е. с наибольшим содержанием каротиноидов (естественных пигментов красного и оранжевого цветов): тыква, морковь, болгарский перец.



Особенные рекомендации: что запрещено

Запрещены ГМО продукты и фастфуд

Запрещены ГМО продукты и фастфуд

Учитывая, что ученые относят к опасным факторам, провоцирующим развитие онкологии, нахождение в организме большого количества канцерогенов, важно исключить продукты, содержащие искусственные красители, консерванты, усилители вкуса («вкусовые добавки»), ГМО. Особый запрет распространяется на продукты моментального приготовления, фастфуды и маргарины.

Читайте также:   Мастопатия молочной железы

По способу приготовления пищи, питание при онкологии молочной железы требует полного исключения жареных блюд, копченых, острых, жирных продуктов и солений. Под серьезным ограничением блюда маринованные, плавленый сыр, пакетированные напитки магазинного производства (предпочтение лучше отдать фрешам и домашним компотам).

Полному исключению, особенно в питании при раке молочной железы после операции, подлежат: черный шоколад, кофе, сдоба и, конечно, любые алкогольные напитки. Уменьшается употребление сахара.

Витаминные чаи

Кладезем полезных микроэлементов, повышающих иммунитет, считается свежий имбирь, особенно – его соединение с медом (тоже полезным при онкологии). Ежедневно рекомендуется при раке молочной железы 1 стадии к питанию добавить чашку зеленого чая, с медом и натертым корнем имбиря.

Второй специальный чай – клюквенный (нужно брать свежие ягоды), при употреблении добавлять мед.

Заказать расчет стоимости лечения в Израиле







Продукты для ежедневного меню

Можно выделить отдельным списком те продукты, которые необходимо включать в меню, при раке груди, это:

  • бобовые (особенно – чечевица и спаржа, а также, фасоль, горох);
  • зелень (любая, и обязательно руккола);
  • овощи (сельдерей, болгарский перец, капуста, морковь, свекла). На капусту следует отдельно обратить внимание, ведь в первую очередь речь идет о брокколи и о цветной;
  • тыква (как наиболее полезная из бахчевых культур);
  • фрукты (абрикос, апельсины, бананы, яблоки, грейпфрут и киви). Абрикос должен быть обязательным, поэтому свежий фрукт отлично заменяет курага;
  • ягоды;
  • рыба (особенно та, в которой омега-3 кислоты содержатся в наибольшем количестве: треска красная, лосось, палтус, сардина);
  • нежирные сорта мяса (белая часть курятины, крольчатина);
  • морские водоросли и капуста;
  • обезжиренные молочные продукты, сыр;
  • крупы (особенно необходимы: овсяная, гречневая, кукурузная);
  • хлеб грубого помола.
закрыть
Узнать стоимость лечения в клиниках Израиля
  • Выбор лучшей профильной клиники
  • Ваш персональный доктор и медицинский координатор 24/7 помогает с выбором клиники, специалиста, программы лечения
  • Программу обследования и лечения составляют только ведущие профессора
  • Мы гарантируем честные цены от клиник

закрыть
Получить программу от доктора
  • Выбор лучшей профильной клиники
  • Ваш персональный доктор и медицинский координатор 24/7 помогает с выбором клиники, специалиста, программы лечения
  • Программу обследования и лечения составляют только ведущие профессора
  • Мы гарантируем честные цены от клиник

×
Консультация доктора
×
Консультация доктора